Лекарственный шалфей является особой травой, которая известна и используется уже очень давно. В основном она используется в народной медицине. Впервые стали использовать шалфей в Средиземноморье. Римские и древнегреческие медики особенно широко использовали его в своих странах. Гиппократ назвал шалфей священной травой. На сегодняшний день шалфей представляет собой настоящее природное средство от многих недугов. Главное не спутать луговой шалфей с обычным. Луговой шалфей часто встречается в средней полосе России. Он растет прямо у обочин дорог и не имеет никаких лекарственных свойств. Шалфей является уникальным растением, которое способно вылечить многие проблемы.
В соцветиях и листьях шалфея имеется эфирное масло, в котором есть такие уникальные вещества, как уксусная кислота, ароматические смолы, линалоол, муравьиная кислота, пинен, дубильные вещества и уникальные флавоноиды. Если говорить о семенах шалфея, то в них содержится примерно 20% белка и 30% жирного масла. Масло содержащееся в семенах шалфея имеет свойство быстро высыхать. В корнях также имеются полезные свойства, там прячется кумарин.
Шалфей обладает противовоспалительным, антимикробным, кровоостанавливающим и общеукрепляющим свойством для всего организма. Помимо этого, шалфей имеет уникальную способность повышать уровень секреторной активности пищеварительного тракта и увеличивать выделение желудочного сока. Он способен уменьшать потоотделение. Именно поэтому шалфей используется для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, а иногда и для лечения вирусных инфекций. Основным лекарственным сырьем шалфея являются его листья и верхушки растения прямо с цветками. Иногда лекарственный шалфей используется для борьбы с раком легких, а иногда с туберкулезом. Его эффект также доказан при заболеваниях мочевыводящих путей.
