Салат руккола используют практически все повара мира, как профессионалы, так и любители. Это достаточно популярная культура во всем мире. В кулинарии применяюи листья и цветки салата, а из семян производят полезное масло. В этом виде салата много витаминов, и он обладает полезными свойствами, а также у него имеется пряный вкус.
Он не прихотлив и его можете выращивать в любое удобное время года, начиная с ранней весны до поздней осени. Он морозостоек и является скороспелым растением. Высаживать рукколу можно начинать ранней весной, посреди жаркого лета и в середине лета.
Посадка салата с периодичностью 20 дней обеспечит вас на весь сезон свежей зеленью. как же вырастить салат рукколу? Этот салат можно выращивать двумя способами – это рядовой и ленточный. Помимо того что нужно заранее продумать все мелочи по выращиванию растений на участке, также стоит позаботиться о грамотном размещении септика Юнилос Астра 5.
В первом случае культура высаживается рядами с интервалом 25-35см Во втором случае этот интервал является 20см При этом надо правильно выбирать расстояние между саженцами, которое равняется 5-6 см Если придерживаться такой технологии, то у растений будет место для разрастания, и они дадут хороший урожай. В легкую почву салат руккола сажается в глубину до 2см, а в тяжелую до 1см Легкая почва имеется ввиду – песчаная почва, а тяжелая – это почва с примесью глины.
После того как рукколу высадили в почву, грядки обычно поливают теплой водой и накрыть пленкой. В результате уже в течении недели появятся первые всходы. После появления зелени пленка снимается и после двух недель можно будет собирать новый урожай.
Салат руккола нуждается в большом внимании и уходе. Для того чтобы получать прекрасный урожай, нужно приложить немало усилий. Это растение любит влагу, а это значит, что нужно своевременно поливать. После каждого полива производится аккуратное рыхление почвы. Чтобы салат рос в свободном пространстве, время от времени производят прореживание всходов. Большой вред зелени наносят сорняки. Они затеняют и забивают молодые побеги. При каждом прореживании и рыхлении почвы, старайтесь убирать сорняки с грядок.
Своим требовательным отношением в части выращивания руккола качественно отличается от иных сортов салата, о которых мы писали немного раньше http://ogorodnadache.ru/kak-vyrashhivat-salat-v-ogorode.html
Взяв на вооружение такие советы и претворяя их в жизнь, на своем участке, обеспечите салату идеальные условия для роста. Как следствие вы получите обильный урожай, возможно раньше от соседей. Правильный и своевременный уход – это азбука выращивания салата руккола. Не забывайте, что вы выращиваете зелень для себя, а поэтому вкладывайте в этот процесс всю душу.
