У нас в семье очень полюбили тархун, и хотелось бы, чтоб он на столе но переводился. Как обеспе-чить таковой сборочный поток?Побеги тархуна (эстрагона) часто срезают с вес-ны до середины июня, пока не очерствеют. Подрезают вер-хушки побегов, оставляя пеньки 10 см, и сушат в тени. Через месяц-полтора побеги опять отрастут до подходящей длины, Сушеная зелень это одно, а вот свеженькая… Вы сможете и этого достигнуть: осенью надземную часть кустика срезать стопроцентно, а пеньки накрыть перегноем либо торфом. Когда почва уже промерзнет, кустик необходимо вы-копать и пересадить в теплицу либо в ящик в комнате. Для выгонки зелени полностью довольно 15-градусной темпе-ратуры.
