Рубрика «ОВОЩИ»

Агротехника болгарского перца

В настоящее время болгарский перец – довольно популярная культура овощей. То, что родина этого перца вовсе не Болгария, знают не все. Сладкий перец родом из Центральной Америки, в Европе культура оказалась благодаря Колумбу и здесь очень широко распространилась и получила всенародно признание. Выращивать этот перец на собственных грядках по силам любым дачникам. Для упрощения задачи, …

Редис и его полезные свойства

Сейчас в наше время импортный редис продается всю зиму и во многих магазинах. Конечно на вкус такой редис очень даже не плохой, но зато в нем не имеется ни горчинки, ни сочности, ни яркости что конечно же настораживает. Совсем иное дело редис взятый с грядки. Он совершенно другой, и цена на него, как правило, немного …

Баклажаны от семян до духовки

Содержание статьи: Технология выращивания баклажан от рассады до высадки Способы ускорения роста высаженной рассады Бизнес на баклажанах Лечение баклажанами Фаршированные баклажаны Технология выращивания баклажан от рассады до высадки   Рассаду баклажанов можно выращивать в ящиках, но не более 55—65 дней, затем желательна пикировка в стаканчики с примесью питательных веществ (дерновая земля, перегной и песок, 5:3:1). …

Дачные хлопоты: как самим вырастить черную редьку

Черную редьку на Руси любили всегда. Он и вкусна, питательна, от кашля хорошо излечивает. Сок черной редьки с добавлением меда – отличное средство при больном желчном пузыре, компресс из черной тертой редьки поможет при простуде лучше всяких горчичников.Да и вырастить ее совсем несложно. Обязательно купите семена редьки. Зимой она на рынке стоит недешево – продавцы …

Выращиваем земляную грушу

Топинамбур (так называемая земляная груша) появился на огородах некоторых владельцев садовых участков довольно давно но, тем не менее, многие до сих пор не владеют в полной мере информацией об этой полезной многолетней культуре. В отличие от привычных кабачков, редиса, огурцов, помидоров и других овощей топинамбур, к сожалению, распространен не так широко. Это растение, достигающее двухметровой …

svekla urogai

Как сохранить до весны урожай свеклы в городской квартире

Свекла дарит нам просто кладезь витаминов, из нее можно приготовить множество вкусных блюд и закусок. Поэтому вы просто обязаны обеспечить себя и свою семью хорошими запасами свеклы на зиму. Конечно, можно по надобности ходить за ней в магазин, только кто знает, сколько свеколка будет стоить зимой и весной? Разумней ею запастись осенью, пока и выбор …

Как посадить перец в теплице

Сейчас популярность дачных участков постепенно начинает расти. Это и не странно, ведь на прилавках магазинов представлено огромное количество продуктов, которые не отличаются качеством. Люди предпочитают употреблять в пищу то, что вырастили самостоятельно. Теплица – это то место, где растут различные овощи. Практически на каждом садовом участке есть такая конструкция. В настоящее время широкую популярность получил …

Семья капустных на приусадебном участке

Объединяет эта семья несколько видов и разновидностей капусты: кочанную (бело- и краснокочанную), савойскую, цветную (и ее разновидность брокколи), кольраби, брюссельскую (является разновидностью листовой), пекинскую и китайскую. Чтобы иметь свежую капусту в течение года, необходимо выращивать сорта различной спелости (ранний, средний, поздний), высаживая рассаду по срокам созревания, начиная с ранней, посадку которой проводят в начале апреля. …

Выращивание рассады капусты

Залогом богатого урожая белокочанной капусты является качественная рассада. Выращивать ее начинают за 55-60 дней до высадки на огород. Для приготовления питательной почвосмеси следует взять 50 процентов перегноя и по 25 процентов земли и песка. Сюда же на каждый квадратный метр площади добавляют 130–150 г древесной золы или 200–250 г извести, которые будут защищать растения от …

Подготовка семян и выращивание рассады овощных культур

Хозяину, желающему получить свой посадочный материал, необходимо начинать подготовку семян к будущему посеву уже после Нового года. Можно применить различные способы их подготовки: · сортировка по удельному весу, · проращивание, · дражирование, · закаливание, · обработка различными химическими веществами и др. Так, например, отбор семян огурцов, помидоров, капусты, баклажанов, перца и некоторых других культур по …