Баклажан – овощ любимый многими, который относится к теплолюбивой культуре пасленовых. Вегетация этого растения длится достаточно долго. От начала всходов до созревания плодов должно пройти около 90-140 суток. Поэтому в нашей стране баклажаны выращивают с помощью рассады.
Общие сведения об овоще
Для получения хорошего качественного урожая баклажаны следует выращивать в теплицах из полиэтилена без систем обогревания. Для них это идеальные условия в отличие от рассады на открытой почве.
Зрелые плоды баклажан из теплицы превосходят в размерах огородные практически в 2 или 3 раза, а количество плодов с одного растения составляет примерно 20-25. Размерность и вкусовые качества тоже гораздо лучше.
Купить рассаду можно где угодно, но гарантировать соответствие сорта или её качество, а значит и урожайность, никто не будет. Самостоятельно выращивание рассады – самый надежный способ. Кроме этого, имея слабые корни, растение не любит процесс пересадки и болезненно укореняется на новом месте.
Подкормку баклажан лучше проводить в ненастное утро, чтобы избежать ожогов и болезней после неё.
Рассада, находившаяся с оголенными корнями на протяжении 1-2 суток, может погибнуть или будет долго болеть в процессе укоренения, и отразится на продолжительности созревания и объеме урожая.
Начнем, пожалуй, с определения сорта, чтобы купить семена. На фото представлены разные сорта рассады баклажан.
Выбор сорта
Вначале определитесь, какой баклажан вы хотите вырастить из рассады: продолговатый или округлый, светлый, темный или стандартный фиолетовый.
Несколько сортов прекрасно себя зарекомендовали, это:
- Гелиос. Круглой формы, темнофиолетового цвета, отлично плодоносящий сорт.
- Лидер. Удлиненной формы, раннего созревания, сорт выведен китайскими селекционерами.
- Бегемот. Отлично плодоносит, хотя плоды не больших размеров.
- Черный красавец. Плоды грушевидной формы около 500 г.
- Бибо. Имеет плоды белого цвета, без горчинки, урожайность всегда высокая. Считается одним из лучших сортов.
Обычные сорта для нашего региона тоже подойдут: Донецкий ранний и Алмаз.
Сроки созревания достаточно важный фактор. В регионах с холодным климатом под открытым солнцем лучше использовать сорта раннего созревания плодов.
Рассаду баклажан Виола де Фиренце стоит вырастить в теплице. Это сорт среднего созревания плодов, плотной структуры, фиолетового цвета.
Ещё одной значительной деталью выращивания рассады считается правильный выбор почвосмеси. Она должна быть более питательной, чем для других овощей, например помидоров.
Но, по утверждению Митглайдера, скудная почвосмесь является стимулом активного развития корневищ. При этом лучше компенсировать этот минус многократными подкормками корней и около корневой системы.
Рассадные смеси
На ваш выбор рекомендуем следующие составы смесей:
- перегной, землю и песок в соотношении 2:2:1;
- ЭМ-компост, земля, торф и песок в соотношении 1:2:1:1;
- опилки, земля, торф (раскисленный) – 3:1:2.
Наиболее подходящими считаются первые два состава.
Растения, посаженные в некачественную почвосмесь по низкой цене, лишь только выбросят семядоли, сразу прекратят расти и погибнут. В основном, это происходит из-за повышенного содержания торфа (иногда до 80%).
Осуществить контроль кислотности почвосмеси в жизни не всегда возможно. Кислая среда способствует проращиванию семян, но не развитию сеянцев.
Для полной уверенности в качестве почвосмеси изготавливайте её сами или приобретайте качественную с кислотностью в диапазоне 6,5 – 7,2.
Выбор подкормки
Чтобы получить отличный урожай, нужно знать, чем подкормить рассаду баклажан.
Лучший метод подкормки – это опрыскивание рассады слабо концентрированным удобряющим раствором один раз в 10 или 14 дней. При редких подкормках раствором большей концентрации создаст солевой стресс у растения, впоследствии чего оно заболеет или погибнет.
Подойдет подкормка из ведра воды с разбавленным в ней нитроаммофоском в количестве 15 г. Наиболее эффективным будет следующий состав: мочевины-5 г, суперфосфата-30 г, калия сернокислого-20 г развести на ведро воды, можно добавить немного гуматов или микроэлементов.
Достаточно будет минимум 2 подкормок в фазу образования 3-4 полноценных листочков и за неделю до планируемой пересадки в грунт.
Опрыскиватель должен быть настроен в режиме мелкого орошения, чтобы капли не пожгли листья баклажанов. При опрыскивании средствами от вредителей и заболеваний тоже может быть такая реакция.
Чтобы обезвредить почвосмесь, нужно её подвергнуть обработке температурой 120 град около 15 мин. Но при этом ликвидируются не только вредные и опасные факторы, а и полезные, поэтому перед посадкой растений удобрите почву питательными растворами «Байкал ЭМ-1» либо «Сияние».
Выбор емкостей для рассады
Корни у баклажана небольшие, а период выращивания рассады довольно длительный, в связи с этим емкость для неё необходимо правильно выбрать. Для беспересадочного выращивания подойдет горшочек 0,3 л диаметром около 10 см, с отверстием в донной части и устройством дренажа.
Выращивание с последующей пересадкой предполагает посев в ящиках схематично 5х5 см или в кассетах с определенным размером ячеек.
В стадии наличия у растения 2-3 полноценных листьев, их вместе с землей бережно перемещают в горшки 0,3 л. Это сэкономит место и позволит выбрать сильные экземпляры.
Горшки из пластика – отличный вариант. Но при выборе горшка из торфа, отдайте предпочтение более рыхлому, чтобы корни легко с ним справились в дальнейшем. Сам горшок оберните полиэтиленом, уменьшив тем самым испарение с поверхностного слоя. Такой способ сократит периодичность полива, уменьшит стрессы от воды и соли.
Рассаду можно высадить и в рукав из полиэтиленового материла окружностью 10 см, что убережет корни от испарения, обеспечит дренаж и легкость пересадки в почву.
Подготовка семян к посеву
Перед посевом семена стоит обязательно подготовить, т.е. обработать от различных возбудителей болезней. В качестве раствора для обработки можно использовать марганцовку. Отказавшись от обработки, значительное количество сеянцев может погибнуть.
Обработка займет около 15 минут, затем корни ополосните водой. Замочите семена на 12-24 часа при 20-25 град. в стимулирующем растворе. При горшечном проращивании лучше замочить их до набухания, а в горшки высадить уже проклюнувшиеся. Замачивают семена с помощью влажной марли, обеспечивая доступ воздуха и контролируя влажность.
Причинами не прорастания семян могут быть: при высокой температуре и недостаточном увлажнении грунта, при температуре менее +20 град., при плохом грунте и аэрации.
Баклажаны – светолюбивы, поэтому при ранней высадке им необходима дополнительная подсветка от 2 до 4 часов в марте. Иначе будет мало завязей плодов или растения будут недоразвиты.
В качестве дополнительного источника света используется лампа дневного освещения 25 Вт на расстоянии примерно 40 см. Но не переусердствуйте, дневного света для растения достаточно не более 17-18 часов.
Правила посева в грунт
Большинство огородников знают, что растения, посаженные близко по соседству, в дальнейшем начинают затенять друг друга, а это сказывается на урожайности и качестве плодов.
При первых всходах пленку с рассады снимают и выставляют растение на свет. Чтобы сеянцы не вытягивались, температура должна быть около 19 град. в дневное время и около 17 град. ночью.
По истечении недели, когда проклюнулись первые листочки, температуру следует увеличить днем до 23 или 25 град., ночью до 18 град. При температуре более 25 град. требуется проветривание растений.
Оптимальный температурный режим почвы – 18-20 град., неблагоприятными для растения считаются показания термометра ниже +17 град.
Чтобы растения не получили температурный стресс, их нужно закалить. Для этого растения постепенно приучают к понижению температуры.
Правила полива
Полив осуществляют утром в умеренном объеме. Переизбыток влаги приведет к заболеваниям и погубит растения. Чтобы избежать заболевания нужно опудрить емкость и основание растения золой и специальными средствами.
Продолжительность выращивания рассады
Обычно продолжительность выращивания рассады не более 80 суток. Передержка рассады крайне нежелательна, поэтому лучше произвести высадку раньше и накрыть полиэтиленом.
Глубина высадки растения в грунт должна быть аналогична горшечной. При большей глубине могут загнить корни.
Придерживаясь правил ухода за рассадой, вы обеспечите себе отличный гарантированный урожай баклажанов.
Также посмотрите:
- Помидоры в теплице
- Баклажаны в теплице
- Рассада лука
- Томаты в теплице
- Рассада капусты
- Кабачки в теплице
Фото рассады баклажан