С древнейших времён виноград был особо почитаем людьми, как за вкусовые свойства, так и за свою пользу. Из-за того, что изначально виноград мог существовать только в южных странах, с давних времен северные народы платили немалые деньги, чтобы попробовать невиданное лакомство. В нынешнее время селекционеры смогли вывести сорта винограда, способные существовать в условиях умеренного климата.
Пробуждение побега
Уход за виноградом весной — этап пробуждения побега называется «сокодвижением» и длится с момента, когда земля прогреется примерно до +4 градусов по Цельсию и заканчивается с раскрыванием почек. Во время наступления данной фазы существует риск запревания побегов.
Его можно предотвратить, сняв верхний покрывной слой (которым служит лапник или земля), при этом оставляя лозы накрытыми тонким нижним слоем, например, из агроволокна или плёнки. С момента, когда средние ночные температуры достигнут отметки выше нуля, следует снять нижний покрывной слой, укладывая лозы на нижнюю шпалеру.
Плодовые стрелки также должны быть расположены на одном из нижних уровней шпалеры. Самое важное при распределении рукавов по шпалере свободное пространство для последующего роста и развития куста.
Рост и развитие
Уход за виноградом весной — вторым этапом является непосредственный рост и развитие виноградного куста. Полив винограда до середины мая не требуется, так как в почве остается достаточно влаги после таяния снега. И потом винограду потребуется полив только в период цветения и в случае возникновения засухи.
Если на винограднике применялось мульчирование, резкое его раскрытие может вызвать переохлаждение корней, что пагубно повлияет на лозы. В таком случае для начала нужно лишь уменьшить покровный слой вдвое, чтобы позволить корням лучше прогреваться.
Уход за виноградом весной. Весенняя обрезка винограда, для того, чтобы куст мог полноценно развиваться, и для удобного ухода за ним необходима весенняя обрезка. Необрезанный куст также затруднит его зимнее укрытие, что фатально скажется на здоровье куста. Обрезка виноградного куста производится в два этапа.
Сначала нужно обрезать отмерзшие и сломанные ветви. Затем нужно сформировать куст, распределив вместе с этим лозы по шпалерам. Если соскоблить верхний слой коры с ветви, под ней должна быть зеленая ветвь.
Если на кусте нет зеленых ветвей, это значит, что он не пережил зимовку, и его нужно выкорчевать, мульчировать яму на месте произрастания и посадить в неё новый саженец. После обрезки следует удобрить виноградный куст смесью минеральных удобрений, и при наличии на кусте вредителей обработать куст необходимыми инсектицидами.
