Через 14-20 дней после начала токования самки фазанов начинают нести яичка. Яйценоскость фазанок с начала кладки стремительно увеличивается и к концу мая- началу июня добивается максимума, а потом начинает равномерно понижаться. Завершается яйцекладка у различных видов фазанов в июне-июле. Для роста поголовья молодняка яичка у фазанов забирают и выводят птенцов в инкубаторе либо под наседками (бентамками либо индюшками).
При условии каждодневной выемки яиц из вольер фазанка может дать за период размножения в среднем около 50 яиц. Длительность яйцекладки и число отложенных яиц могут регулироваться и искусственным освещением вольер днем и вечерком с целью удлинения светового денька. Последнюю яйцекладку можно бросить самой фазанке для высиживания и выкармливания птенцов, но нередко бывает, что фазанки яичка не досиживают либо даже просто несут их не в гнезде, а в различных частях вольеры.
Сбор яиц необходимо создавать днем (во время кормежки птиц) и после пополудни, чтоб предупредить их расклевывание и загрязнение скорлупы. Следует чисто промыть руки и брать яичка 2-мя пальцами за острый и тупой концы. Если яичко взять всей рукою, стирается тоненькая надскорлупная оболочка, которая предупреждает проникновение микробов в яичко. Нельзя вытирать яичко сухой тряпкой, мыть водой. Яичка, созданные для инкубации, должны быть незапятнанными. Грязные яичка портятся и заражают другие, в связи с чем понижается выводимость молодняка. В последнем случае грязные яичка перед инкубацией можно обмыть 3%-ным веществом перманганата калия, а потом дать обсохнуть. Яичка складывают в обыденные картонные прокладки, созданные для хранения куриных яиц.
Хранят яичка в черном помещении при температуре 5-12° и влажности 65-70% в вертикальном положении тупым концом ввысь. Если там воздух сухой, временами смачивают пол либо держат воду в широкой посудине. Яичка нельзя хранить на прямом солнечном свете, потому что из их испаряется много воды. Эмбрион через скорлупу выделяет углекислоту, потому помещение следует отлично проветривать.
Для облегчения процесса дыхания эмбрион всегда находится на вершине желтка, впритирку к оболочке, которая прилегает к скорлупе. Если до инкубации яичкам предстоит лежать более 3-х дней, то их необходимо раз в день крутить, по другому желток выплывет и прилипнет к скорлупе (такие яичка к инкубации неприменимы). После 15-ти дней хранения процент выводимости фазаньих яиц понижается на 26%, после 25 дней — на 94%.