Скелет и анатомия курицы
Рыжая курица
Чтобы достичь коммерческих успехов в разведении домашней птицы, надо понимать физиологические особенности выбранного вида. Анатомия курицы подскажет внимательному фермеру: как вырастить здоровую особь, какие признаки указывают на наличия
Почему курица может бегать без головы
Петух кричит
Занимаясь убоем домашней птицы, фермеры не раз видели, как обезглавленная особь передвигается по двору, хлопает крыльями. В общем, ведет себя достаточно активно. Но почему курица бегает без головы,
Чем магазинные яйца отличаются от домашних
Выбор яичек
Приверженцы здорового питания стараются покупать домашние яйца у частных фермеров. Они считают их вкусными, полезными, в общем — вызывающими доверие. Причина кроется в условиях содержания и рационе питания
Почему у курицы мясо желтого цвета
Свежая тушка
Бледно желтая курица такая же полезная, как и белая. Цвет зависит от ежедневного рациона птицы. Популярность получили французские «бежевые» курочки. Они выращиваются в особых условиях и отличаются нежным
Какие куры несут двухжелтковое яйцо
Двойной желток
Трудно сказать точно, какие куры несут двухжелтковое яйцо. На этот счет существует два противоположных мнения. Некоторые ветеринары связывают появление нестандартной продукции с болезнью или старением несушек. Другие –
Тайны петушиного гребня
Яркий гребень
Яркий и красочный петушиный гребень по праву считается причудливым украшением птицы. Это один из признаков породы, отличающийся по форме, величине и окраске. Наиболее развитые гребешки у кур яичных
Как курицы откладывают яйца
Гнездо несушки
Чтобы понять, как курица несет яйца, необходимо разобраться в процессе их формирования. Он занимает относительно немного времени. Однако до появления на свет яичко проходит сложный путь из яичника
При какой температуре замерзает куриное яйцо
Охлажденные яички
Сегодня мы разберемся, при какой температуре замерзают куриные яйца. Если у вас домашняя ферма с курами высокой продуктивности, нужно решать, что сделать с большим количеством яиц. Лучше всего
Сколько в среднем весит курица
Поправилась на правильном питании
Планируя заняться бизнесом по реализации большого количества куриного мяса, необходимо заранее рассчитать, сколько весит курица конкретной породы или разновидности. Это поможет определиться с количеством цыплят, кормов и приблизительными
В каком возрасте начинают нестись курицы
Давайте выясним, когда начинают нестись куры молодки. Принято считать, что достигнув половой зрелости, несушки начинают давать яички. Во многих случаях так оно и есть. И срок первой яйцекладки
Можно ли мыть куриное яйцо перед хранением
Помытые яйца в чашке
В статье мы выясним, можно ли мыть куриное яйцо перед хранением. Или лучше оставить его, как есть. Подобная дилемма возникает при обнаружении присохшей грязи, помета или перьев на
Почему курица несет мелкие яйца
Много яиц в руках
Существуют разные причины, почему куры несут мелкие яйца. Явление может быть природным, носить временный характер и не требовать вмешательства человека. В других случаях оно становится признаком серьезных изменений