Токсический бактериоз арбуза — редчайшее, но очень вредное болезнь. Поражает зрелые плоды и проявляется малочисленны-ми маленькими пятнами, похожими на твердые буроватые бородавки. В центре пятна видна точка, как от укуса либо укола насекомого. Если в исходной стадии заболевания разрезать плод через это пятно, то видна полоса побуревшей ткани от коры до мякоти, которая твердеет и пробковеет. Далее бактерии разлагают мякоть, превращая ее в розово-молочную жидкость, но кора остается нетронутой. Употребление пораженных плодов в еду вызывает головную боль, рвоту, расстройство желудка. Пораженные плоды необходимо закапывать, пересыпая хлорной известью, а растительные остатки спаливать.
