Очень важны для редьки группы лобо поливы, мо-жет, даже важнее подкор-мок. Ей ведь приходится расти в экстремальных лет-них критериях, когда жара самая мощная, а на осадки рассчитывать не всегда приходится. А необходимо ведь за 80-90 дней налить со-ком, сформировать плод. Идеальнее всего, естественно, дож-девание, в особенности, если посевы замульчированы. При недочете воды кор-неплоды становятся жест-кими («деревянными»), на-чинают интенсивно стеблеваться. Но заболачивания редька тоже не выносит. Необходимо, как минимум, 4 полива по 200-300 л на 10 кв. м.
Кормят редьку минеральными удобрения-ми в сухом виде либо в раст-ворах. В борозды повдоль ря-да необходимо вылить по ведру питательного раствора на 10-15 м: в 10 л воды раство-рить 200 г карбамида, 600 г суперфосфата, 150 г хло-ристого калия. А можно просто на 10 кв. м заделать в почву 50-100 г карбамида, 100-150 г суперфосфата, 50-100 г сульфата калия. 1-ая подкормка целесо-образна в период, когда только что образовался 4-ый реальный лис-точек, а 2-ая — через 3-4 недели, когда начинает формироваться корнеплод. Вероятна к тому же 3-я подкормка, но это уж если растения совершенно плохо раз-виваются.