Баклажаны обладают такими полезными войствами как:
- Делают лучше работу сердца благодаря наличию в плодах солей калия;
- Значительно понижают содержание холестерина в крови;
- Выводят жидкость из организма. А это гласит о том, что для пенсионеров, страдающих сердечно-сосудистыми болезнями, баклажаны очень полезны;
- Полезны они и при малокровии, так как содержат соли железа, марганца, кобальта, меди и цинка;
- Не считая всего, баклажаны стимулируют аппетит и сразу являются малокалорийным продуктом;
- Числятся баклажаны и антивосполительным, и противораковым средством.
Одним словом, баклажаны неплохи со всех боков и полезны полностью всем!