Сначало отбор ремонтного молодняка проводят в 50-дневном возрасте. Утят отбирают по телосложению, развитию и общему состоянию. У здоровых утят плотное туловище, блестящие глаза, плотно прилегающие к телу крылья, плотное, блестящее оперение. В этот период отбирают птицу, жива масса которой выше средней по стаду. Обращают свое внимание на развитие маховых перьев, они должны быть практически стопроцентно развернуты.
Последующий отбор проводят в 150-дневном возрасте уток с отлично развитым телосложением. Обращают свое внимание на киль грудной кости. Он должен быть высочайший впереди и равномерно снижающийся к концу, длиннющий. Клюв и ноги должны быть отлично пигментированы.
Для каждых четырех-пяти уток подбирают 1-го селезня.