Половину урожая капусты не удается сохранить: сгнивает. Подвал имеем хороший, места хватает, только метод хранения никак не подберем. Я вспомнила очередной, которым обширно пользова-лась в русское время, когда все под-писывались на неограниченное количество газет. Вилки капусты я заворачивала в газеты в пара слоев — плотно. Такие газетные шары необходимо расклады-вать на полке в один ряд, чтоб они не касались друг дружку. Временами га-зетные обертки придется поменять на новые, заодно снимая и подпортивши-еся верхние листья капусты. Еще за-вернутые в газеты вилки можно укла-дывать не на полку, а в полиэтилено-вые мешки с открытым верхом (по нес-колько штук). Мешки не ставят друг на друга, а располагают в один ряд.