Как полезны каштаны съедобные и стоит возиться с их выращиванием? Мне на курорте приходилось пробовать, и вкус их приглянулся, а вот насчет полезности хотелось бы выяснить больше.
Если растить все, что полезно, то жизни не хватит! Пожалуй, в вашем регионе каштан съедобный вас разочарует: его не устроит прохладный климат и неуравновешенная зима, он будет подмерзать, и если мелкие саженцы вам еще получится как-то укрыть, утеплить, то что будете делать с деревом? Это растение теплого климата, очень популярно в Южной Европе, где является одним из принципиальных пищевых товаров. В плодах каштана содержится до 60% крахмала, около 17% сахаров, много жиров и белков. Если вам необходимо срочно поправляться — ешьте жареные каштаны.