Выращивание ранних сортов картофеля

Ранний картофель — картофель, который созревает в ранние сроки и возделывается с целью обеспечения населения свежими клубнями в летний период. При возделывании используют следующие сорта раннего картофеля: ранние — в основном Белорусский ранний и Ворогынский ранний, среднеранние — Пригожий-2 и Детскосельский, среднеспелые — Огонёк и Новинка.

Сроки уборки урожая раннего картофеля

Для получения высоких урожаев в ранние сроки важно соблюдать сортовую чистоту семенного материала и использовать более высокие его репродукции. Поэтому правильная организация семеноводства при возделывании раннего картофеля имеет большое значение.

Для получения урожая в ранние сроки необходимо проращивание семенных клубней, усиленное питание растений и интенсивная борьба с фитофторозом. Эти мероприятия легче выполнять в специализированных хозяйствах, где имеется возможность создать конвейер в поступлении урожая картофеля.

  • В благоприятные годы в конце июня убирают урожай раннего картофеля, выращенного под полиэтиленовой плёнкой.
  • В начале июля — урожай из клубней, проращённых комбинированным способом.
  • Во второй декаде июля — урожай, выращенный из провяленных клубней; в конце июля — урожай раннего картофеля, высаженного без предпосадочной подготовки.
  • В августе завершается сбор урожая ранних и начинается уборка среднеспелых сортов картофеля.

Соотношение площадей конвейера определяется планом продажи картофеля в летние месяцы. Опыт работы специализированных хозяйсв, показывает, что специализация и концентрация — надёжный путь роста производства раннего картофеля.

Подготовка к посадке

Подготовка посадочного материала раннего картофеля включает переборку клубней и проращивание клубней в основном на свету, которое проводят в специальных или приспособленных обогреваемых помещениях или плёночных теплицах в течение 25-30 суток при температуре днём 10-15, ночью 4-6 °С.

При отсутствии светлых помещений клубни проращивают в темноте в течение 15-20 суток Размер ростков (должны быть короткие, до 1 см, и толстые) регулируют температурой (снижение до 4-6 °С замораживает рост).

Комбинированное проращивание клубней раннего картофеля начинают в конце февраля: месяц выдерживают их в специальных помещениях для проращивания или в плёночных теплицах, затем помещают во влажную среду из торфокрошки или других материалов.

Периодически их увлажняют водой или раствором смеси удобрений (на ведро воды 30 г калийной соли, 60 г суперфосфата и 15 г аммиачной селитры). Через 20-25 суток получают рассаду с ростками длиной 5-10 см и хорошо развитой корневой системой, которую высаживают в ранние сроки.

Используют также проращивание клубней в полиэтиленовых мешках или слоем на открытой площадке после того, как исчезнет опасность заморозков, при необходимости на ночь их укрывают плёнкой с отверстиями, матами или соломой. В условиях индустриальной технологии возделывания раннего картофеля применяют контейнерное проращивание клубней или используют бурты с активным вентилированием.

Заканчивают проращивание при длине ростков 0, 5-1 см. Для защиты растений от ризоктониоза, парши, фитофтороза, сухой пятнистости проводят протравливание клубней. На одну тонну клубней расходуют 25-ЗО литров рабочего раствора.

Во что сажать картофель

Подготовку почвы проводят особенно тщательно, т. к. ранний картофель требует рыхлой, свободной от сорняков и хорошо удобренной почвы.

В целях борьбы с сорняками на полях со стерневыми предшественниками важно своевременно провести лущение стерни. Через 12- 14 суток после лущения проводят зяблевую обработку почвы по методу полупара: по мере появления сорняков проводят 2—3 культивации на глубине 12- 16 см.

Осенью под ранний картофель нарезают гребни, что способствует лучшему стоку весенних вод, быстрому подсыханию и прогреванию почвы, ускоряет наступление спелости почвы.

Если гребни за зимний период сильно разрушились, весной на этих участках проводят культивацию и вспашку с выравниванием; если гребни разрушились частично, их восстанавливают культиватором, и этим весенняя подготовка почвы ограничивается.

В связи с коротким периодом вегетации ранний картофель необходимо за меньший, по сравнению с поздними сортами, промежуток времени накопить хороший урожай, поэтому под него вносят повышенные дозы удобрений; навоз или хорошо перепревшие компосты по 100 т/га вносят под зяблевую вспашку или по зяби, заделывая их культиваторами при полупаровой обработке почвы, азотные и фосфорные удобрениям 120, калийные по 150 кг/га под д. в. вносят весной, часть вразброс, а остальные (примерно по 120-200 кг/га) вносят в виде сложно смешанных удобрений — локально при нарезке гребней или посадке клубней.

Посадку раннего картофеля проводят при прогревании почвы до 5 °С: клубни высаживают на глубину 8- 10 см с расстоянием между клубнями 23-25 см. Если ростки не более 1, 5 см, клубни высаживают картофелесажалками, если большие — рассадопосадочной машиной с отнятыми катками или вручную под окучник. На 1 га высаживают не менее 55-60 тысяч клубней.

Для получения более раннего урожая переходят на выращивание раннего картофеля под плёнкой.

Уход за посадками картофеля

Кратность и виды ухода за посадками раннего картофеля определяются почвенными и погодными условиями: при недостатке влаги число обработок и их глубину уменьшают, при избытке — выполняют глубокую обработку почвы культиваторами с окучивающими корпусами или стрельчатыми лапами.

Первую обработку раннего картофеля — окучивание с боронованием — проводят через 5-7 суток после посадки. В целях борьбы с фитофторозом растения обрабатывают ядохимикатами — цинебом, купрозаном или др. по 2, 5 кг/га, чередуя их, первый раз в период бутонизации, второй — через 10-14 суток, третий — по мере необходимости.

Влажность почвы в период интенсивного прироста урожая должна составлять не ниже 70% предельной полевой влагоёмкости, поэтому важно предусмотреть возможность полива посадок дождеванием (расход воды 250- 300 м3/га), что повышает урожайность на 35-80%. Убирают ранний картофель картофелекопателями.

Почву под ранний картофель на приусадебных участках надо обязательно вспахать (вскопать) с осени. Рано весной принимают меры для сохранения влаги и быстрого подсыхания и созревания почвы (обрабатывают культиватором, бороной или граблями).

Ранний картофель требователен к элементам питания в легкоусвояемой форме и в ранние сроки. Поэтому навоз и компосты под него следует вносить осенью, при весеннем же внесении — только в перепревшем состоянии.

Из калийных удобрений для картофеля лучшие- бесхлорные, которые не ухудшают вкусовых качеств клубней и не снижают их крахмалистости. На 100 метров под раннего картофеля обычно вносят 3-4 кг аммиачной селитры, 4-5 кг суперфосфата и 3-4 кг калийных удобрений.

Полезно вносить при посадке непосредственно под клубни дополнительно один-два килограмма сложных или сложно смешанных удобрений (нитрофоска, аммофос и др.). Посадку проводят неглубоко: 8-10 см на лёгких и 6-8 см на тяжёлых почвах от вершины гребня при нарезке гребней окучником.

Её начинают, когда почва прогреется до 7 °С и станет мягко-пластичной. Почва поддерживается в рыхлом состоянии, уничтожаются сорняки. При оптимальном режиме температуры и влажности почвы проводят одну-две довсходовые, одну-две послевсходовые обработки и глубокое окучивание перед смыканием ботвы.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ