В нашей стране выращивают большое количество видов и сортов тыкв, основные виды: мускатная, тыква с твёрдым покрытием и крупная, кормовая. Это растение не нуждается в пристальном внимании и даёт высокий урожай.
Тыква с твёрдой оболочкой
Этот вид отличают по ребристым стеблям, листьями, состоящими с пяти лопастей и цветами в виде колокольчика в которых срастаются лепестки. Плоды быстро становятся твёрдыми, поэтому имеют небольшой размер. Черенки листьев и сами листья имеют острые шипы. К такому виду относят: голосемянную тыкву, обыкновенную, патиссон и кабачок.
Крупная тыква
Вид имеет цилиндрические стебли с мягкими шипами, листья округлые с небольшими рёбрами. Когда плоды созревают её отличают гладкая плодоножка и белые или желтоватые семена на которых нет ободка. Сорта вида используют для каши, как корм животным, а некоторые декоративные растения для интересного ландшафтного дизайна.
Мускатная тыква
Название тыква получила благодаря своему аромату, который напоминает мускат. Используют данный вид в кулинарии для разнообразных блюд, а также из её мякоти выдавливают сок. Стебли имеют небольшие мягкие шипы, листья округлые, цветы в виде колокольчиков, семена серые с грязноватым оттенком. Форма плодов разнообразная, в виде гитары или груши.
Выращивание
Для тыквы выбирают место на светлых участках, также она любит влагу, грунт может быть любым, однако почва должна быть плодородной. Самые меньшие требования нужны для тыквы имеющей крупные плоды, а вот тыква с твёрдой оболочкой не любит высоких температур, а мускатная любит тёплую погоду, но ей нужен длительный период для получения плодов.
Семена для посадки можно хранить до 10 лет, но по истечении уже 6 лет их всхожесть начинает падать. Семена прорастают при температуре грунта +10 градусов, хотя оптимальная температура +25. Культуру высевают в конце апреля или первой половине мая. В ямку следует бросать по одной семечке, при высокой схожести для крупных видов и по два для мелких.
Хорошим удобрением будет перегной, применение которого доходит до 10 кг/м2, в зависимости от сорта схема посадки колеблется от 140х70 см до 10х10 метров. Для получения хороших урожаев проводят окучивание стеблей.
Уборку тыквы проводят осенью, следует принять меры для того чтобы плодоножка осталась с тыквой. Урожай хранят под навесами или укрывают от мороза. Для хранения в подвале плоды должны вылежаться и потерять до 15% веса, потом их заносят. Температура хранения колеблется в пределах 15-18 градусов.
