Северокавказская бронзовая индейка

Северокавказская бронзовая индейка

Одна из наистарейших российских пород, которая отлично адаптирована к пастбищному содержанию.

Яйцекладка у индеек начинается в возрасте 9-10 месяцев и длится 5-6 месяцев. В течение сих пор от одной индейки получают 75-80 яиц массой по 85-100 г. Скорлупа яиц светло-палевого цвета, с бурыми крапинками.

Средняя жива масса взрослых индеек — 6,5-7 кг, индюков — 13-14 кг. Индюшата к 4-месячному возрасту добиваются массы 4 кг.

Северокавказские бронзовые индейки имеют вытянутое, достаточно обширное туловище. Оперение плотно прилегает к телу и имеет броузовый колер с зеленоватозолотистым блеском. Перья спины, поясницы и хвоста окаймлены широкой полосой бронзового отлива. Индейки отличаются от индюков наименьшими размерами, более слабенькой оперенностью головы, небольшим кожным наростом над клювом, отлично оперенной шейкой. Перья груди имеют тонкое белоснежное окаймление, придающее оперению немного серую расцветку (рис. 20).

Недочетом породы является неудовлетворительный внешний облик тушки в ранешном возрасте из-за пеньков и темного оперения.

Добавить комментарий