Во время засуш-ливой весны либо при летнем посеве поливы приходится начинать сходу после появ-ления всходов, а время от времени и ранее. Далее — сходу после прорывки растений, а при четком севе однорост-ковых видов — после обра-зования 2-3 реальных листьев. В предстоящем по-ливы проводят перед рых-лениями земли в между-рядьях.
В среднем за вегетацию столовой свеклы проводят 5-6 поливов. В 1-ый пери-од вегетации поливы прово-дят через 10-12 дней нор-мой 20-35 л на 1 кв. м, а в предстоящем — через 15-20 дней по 30-50 л на 1 кв. м.