Стараюсь как можно больше вы-ращивать выгоночных овощей, что-бы в зимнее время тоже иметь свежайшие витамины, а не только лишь из банок. Желаю поэкспериментировать с мангольдом, только не уверена, что смогу вырастить его в комнате, а теплицы у нас нет.
Мангольд — растение для выгонки нетребовательное и получать всю зимнюю пору свежайшие витаминные листья и черешки можно и без теплицы, на подоконнике в комнате. Выкопать корешки необходимо в ок-тябре, обрезать листья, оставив пень-ки 2-3 см. Пересыпанные песком кор-ни до Начала работы с ними полностью могут полежать в подвале. В ноябре- декабре их можно уже будить и выса-живать в высшую емкость (полиэти-леновое ведро и т. д.), на дно которой насыпана почва с песком. Не забудьте о дренажном отверстии. Корешки ставь-те плотненько, подсыпая равномерно почву, прикрывая и шеи тоже. По-лейте теплой водой и отправляйте в температуру 10-12 градусов. Поливай-те и ожидайте. Листочки начнут отрастать перенесите емкость в тепло (но не в горячую, комнату). Наилучшая температура для выгонки — 18-20 градусов.