Бронзовая широкогрудая
Порода выведена в США, в нашей стране разводится г 1945 года. Отличается большой массой; у индеек она составляет 10 кг, у индюков — 14,5 кг. Индюшата к 4-месячному возросту добиваются массы 4 кг.
Яйцекладка у индеек наступает в 10-месячном возрасте, за год они сносят 70-80 яиц со средней массой по 95 г.
По внешнему облику бронзовые широкогрудые индейки ;ходны с северокавказскими, которые были применены при их разработке, но выведенная порода отличается большей массой и сильным развитием грудных мускул. Туловище у их длинноватое и обширное, грудь широкая, выпуклая. Оперение темное, с медно-бронзовым отливом. Мясо нежное и сочное.
Белоснежная широкогрудая
Индейки этой породы имеют отличные мясные каче-ггва, стремительно вырастают, отлично адаптированы к различ-шм климатическим условиям. Отличаются от бронзовых леньшей живой массой и наилучшей яйценоскостью.
Яйцекладка у индеек начинается в возрасте 9 месяцев 1 длится 6-7 месяцев. За этот период от одной ин-1ейки получают 100-120 яиц массой по 80-90 г. Расцветка жорлупы желтовато-коричневая с коричневатыми воровали нками.
Туловище округлой формы, с широкой и покатой грудью. Оперение белоснежное, плотное. Ноги средней длины, ши-око расставленные, темно-розового цвета.
В 1970 году в нашу страну были завезены белоснежные широко-рудые индейки британской компании «Ривер-Реет» 10 ли-1ий. Скрещиванием в определенных сочетаниях этих ли-1ий получают три кросса — легкий (639), средний (630) и тяжкий (350). Средняя масса гибридов в 13-и 17-недель ( в возрасте составляет соответственно: легкий кросс — 5,8 и 5,3 кг; средний — 4,1 и 5,8 кг; тяжкий — 5,2 и 7,6 кг.)