Барбарис обычный (Berberis vulgaris). Это часто встречающийся и нетребовательный из барбарисов. Он произрастает в лесостепной зоне средней и южной части Рф, также в Крыму и на Кавказе, где встречается на лесных опушках, посреди кустарников и по склонам оврагов, и предпочитает отлично произвесткован-ные земли. Барбарис обычный — морозоустойчи-вый и засуховыносливый вид.
Это колющийся кустарник высотой менее 2,5 м, с желтовато-бурыми побегами, дугообразно расходящимися от основания кустика, и яйце-видными листьями с мелкопильчатым краем. Листья си-дят на укороченных побегах маленькими пучками, а на обыденных побегах размещаются попеременно. Колючки длиной до 2 см. Осенью на фоне желтеющей листвы хо-рошо видны ярко-красные кисти сочных ягод. Они имеют кисловатый, приятно освежающий вкус, полностью съе-добны и применимы для всех типов переработки. Ягоды барбариса содержат около 5,5% сахаров и до 60 мг% витамина С. Даже кисловатые листья применимы для салатов и разных маринадов.
Барбарис обычный имеет много декоративных форм, но более известна и всераспространена форма с красными листьями — f. atropurpurea. Оранжевые цветки, красные снизу, смотрятся очень красиво на фоне черных листьев. В августе созревают многочислен-ные красные плоды продолговатой формы (дли-ной около 1 см). На приусадебном участке один либо не-сколько кустов барбариса f. atropurpurea лучше высадить на отлично освещенном месте, тогда расцветка листьев про-явится полностью. Размножать эту форму можно се-менами, потому что признак пурпуровой расцветки листвы по-чти стопроцентно наследуется, также вегетативно — делением кустика, зеленоватыми черенками, укоренясмость которых очень высочайшая. .
Не считая того, у барбариса обычного культивиру-ются f. albo-variegata — низкий кустик (наименее 1 м) с пестроокрашенными бело-зелеными листьями, Г аигео- marginata — зеленые листья с золотистой каемкой, f. asperma — пледы которого не содержат семян, f. macrocatpa — с более большими плодами, чем у природного вида, f. serrata — с глубокозубчатыми листьями, f. sulcata — с силь-но ребристыми побегами. Эти формы отлично проявили себя на Украине к в южных районах Рф.
Более приятный вкус плодов у f. duclis, он неплох для разных видов переработки.
Из алкалоидов, содержащихся в корнях барбариса обык-новенного, получают берберин, снижающий кровяное дав-ление, также он увеличивает желчегонную деятельность. Алкалоиды барбариса входят в состав фармацевтического пре-парата холелитина. Жесткая древесная порода употребляется на мел-кие поделки. Зрелые плоды при добавлении квасцов окра-шивают шерсть, леи и хлопок в розовый цвет. Из корней получают желтоватый краситель для шерсти и кожи.
Плодится барбарис обычный делением кус-та, корневыми потомками, летними черенками и семена-ми. При вешнем посеве нужна стратификация от 2 до 5 месяцев, при температуре 2-5’С. Необходимо подчеркнуть, что этот вид повреждается мучнистой росой, что может снизить его декоративные свойства, и является промежу-точным владельцем ржавчинного фибка, поражающего хлебные злаки.