Зачастую огородники организуют выращивание рассады самостоятельно, и не имея возможности организовать теплицу,- на подоконниках в квартире. Хотя «оазис» и небольшой, но всё-таки можно вырастить рассаду в количестве, необходимом для четырёх соток дачного участка. Если же на окне организовать полки по всей высоте окон, рассады хватит и на восемь соток. Большинство жителей России проживают в климате, не дающем возможности получить хороший урожай пасленовых без заранее начатого «старта».
Качественный материал для посадки баклажанов и перцев на грядки получается за 50–80 дней, а томатов за 40–60 дней (начиная от прорастания всходов). Учитывая это, посев перцев и баклажанов начинают с середины февраля и до начала марта, а томатов – на протяжении марта.
Выращивая рассаду в квартире нужно выделить ей самое освещённое место в помещении,– подоконник. Рассаде больше подходят окна, смотрящие на южную сторону.
При посеве в феврале, световой день короткий и пасмурная погода – нередкий гость. Недостатка света при этом не избежать. Поэтому нужно предусмотреть дополнительное освещение для рассады: оснастить подоконник светильниками со светодиодными или люминесцентными лампами (лампы накаливания слишком расточительны). Для увеличения освещённости, устанавливают зеркала или блестящую фольгу по бока окон. Установка дополнительных зеркал или фольги со стороны противоположной от окна, не только увеличит освещённость, но и будет препятствовать наклону растений в сторону окна.
Удобнее всего применить готовый покупной субстрат. Этот субстрат содержит все нужные элементы и, свободен от вредителей, сорняков и болезней.
Используют и грунт, изготовленный самостоятельно: например, смешивают перегной с огородной почвой и нейтрализованным торфом в пропорции 2:1:1. Обеззараживания приготовленную смесь её обильно проливают горячим раствором марганцовки (70-90 °C) и прогревают в духовке с температурой около 100 °C в течение часа.
О сортах перца
Высоким урожаем и раннеспелостью из красных плодов замечательны сорта гибриды Фараон F1, Князь Серебряный, Звезда Востока F1, Приз . К комплексу болезней устойчивы сорта Барин, Арсенал, гибриды, Дакар F1, Император F1.
Для высева семян удобно пользоваться рассадными ящиками, лотками глубиной 9–12 сантиметров, горшки 9–10 сантиметров в диаметре, полиэтиленовые стаканчики с отверстиями для дренажа. Ёмкости заполняют не до верха, оставляя до края 2,5 сантиметра.
Выращивая рассаду баклажана и перца нужно помнить, что пикировка рассады задерживает её развитие на 7–10 дней, так как их корни очень чувствительны к повреждению и после пересадки плохо восстанавливаются. Поэтому их стоит сразу высевать в торфяные горшки, пластиковые стаканчики или крупные кассеты с диаметром ячеек не меньше 5 сантиметров, не рассчитывая на последующую пикировку.
Перед тем как высевать семена почвенную смесь хорошо заливают. Для профилактики черной ножки используют бледно-голубой раствор медного купороса (на 10 литров воды одна столовая ложка) или раствором марганцовки бледного розового цвета.
Семена высевают в бороздки глубиной 0,9–1,6 сантиметров и сверху присыпают просеянной почвой. При глубине высева более мелкой, семядольные листочки до конца не освобождаются от семенной оболочки, это может привести к погибели сеянца. Между рядками расстояние 5 см.
Здоровые качественные семена обычно не потребуют каких-то предварительных манипуляций. Но чтобы получить здоровую и качественную рассаду семена замачивают в растворе стимуляторов: Энерген или Эпин с концентрацией 10–15 капель на литр воды. Обеззараживая выдерживают семена на протяжении часа в слабом растворе марганцовки.
При неуверенности в качестве семян, можно их заранее прорастить во влажной марле. Оптимальна для прорастания температура от +20 до +26 °C. В это время необходимо следить, чтобы семена не пересыхали, подсохшие ростки не восстанавливаются.
Выращивать хорошую рассаду возможно только из здоровых и качественных семян.
Для поддержания оптимальной температуры и влажность, ёмкость с посевами укрывают пленкой или стеклом. Обязательно увлажняют грунт и проветривают ежедневно. Во влажных и теплых условиях спустя 6–10 дней семена прорастают. Настоящий первый лист появляется через пару недель после всходов, ещё 3–5 листов – через неделю, в последующем каждый следующий лист появляется каждую неделю.
При появлении всходов ёмкости с рассадой устанавливают в хорошо освещённом, защищенном от сквозняков месте. Температуру снижают до +19 … +21 °C днём и +17 … +22 °C ночью. При коротком дне и при пасмурной погоде включают дополнительно подсветку. Каждые несколько дней ёмкости с рассадой поворачивают разной стороной к окну, чтобы растения формировались ровными и прямыми.
Рассаду следует поливать настолько часто, чтобы почва в ёмкости всё время была слегка влажной, но не чрезмерно сырой. Воду для поливов нужно использовать теплую и отстоявшуюся. В жилом помещении, со слишком сухим воздухом из-за отопления, рассаду следует периодически опрыскивать.
Когда появляется 2–3-й настоящий листочек, сеянцы томата пикируют в отдельные стаканчики, горшочки или другую подобную тару ёмкостью около 200 миллилитров. Ёмкости должны быть с отверстиями в дне для стока излишков воды. До пикировки грунт необходимо обязательно обильно увлажнить.
Сеянец вынимают аккуратно, с комом земли, помещают его в ямку глубиной 6–7 сантиметров, — до уровня семядольных листиков, это поспособствует образованию добавочных корней. Пикированную рассаду поливают обильно и на 2–3 дня защищают от попадания прямого солнечного света. Для успешного образования корней в это время рассаду поливают раствором Циркона, Гетероауксина или Корневина.
Если вы решите вырастить рассаду баклажанов и перцев с пикировкой, то сеянцы переживать нужно максимально аккуратно, не повредив корневую систему.
Для формирования более крепкой и здоровой рассады, проводят две подкормки органоминеральными или минеральными комплексными удобрениями. Первую подкормку производят на вторую неделю после пикировки, используют 2–3 грамма любого комплексного легко растворяющегося удобрения на литр воды. Повторяют ещё через пару недель, увеличивая дозу удобрения до 4-5 грамм на литр воды. После подкормки растения поливают отстоянной теплой водой.
Некоторые готовые покупные грунты для рассады содержит все нужные элементы питания в необходимом количестве. Наблюдая за состоянием растений, можно не применять дополнительные подкормки. Иначе вы получите растения переросшие, которые хуже будут приживаться при высадке на грядки.